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Cena de bienvenida en restaurante Cuatro Caminos

Recibimiento musico-festivo en terraza exterior.

Primero:
Lacon con pimientos

Segundo:
Pulpo a feira con cachelos (hasta decir basta !!)

Postre 
A escoger en el restaurante

Vino, Aguas minerales, cerveza 
Café ó infusión

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Almuerzo sábado en restaurante La Casa del Botillo

Antes del almuerzo
Baile vermouth

Entrantes todos a compartir.
Cecina de vacuno, paste rellena de botillo y rulos de chorizo y mantequilla artesana con chocolate 

Ensalada de lechuga y col con tomate aliñado, queso de cabra de Ambasmestas, membrillo y crujiente de bacon.

Ensalada de pimientos asados al modo tradicional con truchas escabechadas

Segundos a elegir.

Botillo tradicional con cachelos y repollo

Entrecot

Bacalao leonés con pimientos y huevo de corral

Merluza

Postres 

Mil hojas de crema con helado 

Aguas Minerales, cerveza y Vino de la casa,  

Cafés y orujos

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Cena del sábado en restaurante 7 Sillas

Entrantes todos a compartir.

Cecina con queso parmesano y AVOE
Hojaldre relleno de bechamel, marisco y huevos rotos

Segundos a elegir.

Bacalao al ajoarriero con huevo cocido y crema de patata

Tataki de atún macerado en soja y semillas de sésamo

Carrilleras de ibérico con parmentier

Lacón de 'la abuela Elena' con pimientos asados del bierzo.

Postres a elegir.

Crema tostada

Tarta de la abuela

Aguas Minerales y vino blanco y tinto DO.

Organiza:

Delegación Castilla Leon                     
Club Burgman España

Para cualquier duda poneros en contacto con la organización

eMails / Telf de contacto

Organización:                     
Spiralpub52@gmail.com
Whatsapp 659959563

Incidencias web:                    
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