Cena-cóctel de bienvenida en
Hotel Puerta de Segovia
Paella
(servida en paellitas individuales)
Torreznos
Tortilla de patatas
Brocheta de carne con pimientos verdes
(en bola de pan)
Degustación de sopas de ajo
Postre
Pastelitos variados
Agua, vino blanco y tinto de Castilla y Leon, cervezas y refrescos
Almuerzo sábado restaurante
Convento de Mínimos
Entrantes
Ensaladilla rusa con salmón ahumado
Croquetas variadas
Morcilla de Cantimpalos muy frita
Calamares a la andaluza
Segundo plato a elegir
Merluza sobre variado de setas y boletus
o
Entrecot de choto con patatas panadera
Postres
Mousse de yogur con frutos rojos
Agua mineral y vino tinto Roble Ribera de Duero
Cena de gala del sábado en
Hotel Puerta de Segovia
Entrantes
Abanico de ibéricos
(jamón, lomo, chorizo y salchichón)
Ensalada de gulas y gambas
(con vinagreta de melocotón)
Gambas al ajillo
Tres zamburiñas
(servidas en plato individual)
Segundo plato a elegir
Cochinillo asado con ensalada
o
Entrecot con guarnición
o
Rape a la marinera
o
Merluza a la cazuela
Postre
Torrija caramelizada con helado
Agua, vino blanco y tinto de Castilla y Leon, café y licor (combinado)
